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Le nom du domaine rend hommage aux nombreux aigles survolant le vignoble. Situé près de Limoux, dans la Haute Vallée de l'Aude, le vignoble est parmi les plus en altitude de tout le Languedoc Roussillon (500m). La proximité des pics enneigés pyrénéens apporte des influences climatiques de la montagne la nuit qui tempèrent l'ensoleillement et la chaleur méditerranéene du jour. Le domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.
1 bouteille de Domaine de l'Aigle Gewurztraminer, IGP Pays d'Oc
1 bouteille de Domaine de l'Aigle Pinot Noir, IGP Haute Vallée de l'Aude
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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